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おいしい使い方


・メープルの味わいをそのまま振りかけて

 ヨーグルト、トースト、パンケーキに。クリームチーズやサワークリームともよく合います。

・お菓子、パン作りの原料として

 クッキー、マフィン、シフォン、ロールケーキなどお菓子作りに。カラメルソースいらずのプリンやアイスクリームは後をひくおいしさです。

・調味料として

 素材の味を引き立てるメープルシュガーは優秀な調味料。しょうゆや味噌とも抜群の相性です。酢の物は味しみ良く旨味を引き出し根菜や黒豆を一段上のおいしさに仕上げます。肉・魚の照り焼きや煮付けは臭みを抑え柔らかくジューシーに。

・飲み物に

 コーヒー、紅茶、ミルクや運動時のドリンクに

・お湯で溶かして

 1/2量のお湯で溶かすとシロップに、少量のお湯で拡販するとメープルバターになります。

商品情報
品名 メープルシュガー
内容量 1kg
原材料名 ピュアメープルシロップ(カエデの樹液)100%
原産国 カナダ
保存方法 高温多湿を避けて保存してください


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さっそくメープルパンを焼きました。溶けやすく使いやすいと思います。
お菓子やお料理に出番はたくさん。常温保存できることが嬉しい。最近はホシノ天然酵母食パンにもメープルシュガー入れて焼いています。焼き上がりがサクッとしています。メープルグラノーラ作りのもグラノーラバーにも大活躍。シロップを作ることが出来るので重宝しています。 
ずーっと昔に一度買いましたが(もう、10年弱くらい昔?)、私には贅沢過ぎる価格なので、我慢しておりました。しかし、これをほんの少量でも舐めると、食欲が落ち着いたことを記憶しており、顆粒タイプなことと、(顆粒タイプは扱っているお店がなかなか無いので)送料込みのセール価格だったので、思い切って購入しました!結果、やはり美味しい。袋を開けた瞬間からメープルの香りが漂い、とても癒されます。大切に食べ... 
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第一園芸は、
プラスONEの感動を追求します。

わたしたちは、花と緑で
お客様に「感動」をとどけます。
わたしたちは、「感動」こそが、
人を豊かにしてくれると信じているから。
お客様の心を動かし、感動を生み出すために、
笑顔で、自ら行動し、誰よりも花と緑を愛して
自己表現を忘れません。

「感動」を、もっともっと、人の心に、世の中に、
豊かに花咲く未来のために。

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