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レターパックプラスで配送ガス抜き弁、チャック付き仕込み袋が付属!2倍麹 甘口 合わせ味噌2.6~2.7kgセット
セット内容(全て九州産)
・乾燥麦麹500g(長崎・佐賀県産)
・乾燥五分搗き米麹500g(九州産)
・大豆500g(九州産ふくゆたか)
・食塩250g(佐賀県唐津産の自然海塩・一の塩)

自家製味噌を造ると、お味噌がどうやってできているか良く分かり、食育にもつながります。お子さんと作ってみてはいかがでしょうか?
自分で作ったお味噌は、とってもおいしいですよ(^^)
大豆を炊くときに圧力鍋があればとっても簡単!大豆をやわらかく炊いて、潰し、他の材料と混ぜて付属の袋に詰め、常温で保管します。
丁度良い熟成具合(お好みの味)になったら、冷蔵庫で保管します。
麹が多く、熟成がとても早く甘めで優しい味のお味噌になります。
温かい地域では甘めの若味噌が人気ですので、約2か月は常温で熟成。
寒い地域ではコクのある熟成味噌が人気ですので、約4か月は常温で熟成させると良いです。(保存の気温によりますので、年間通して寒い地域はさらに熟成期間が必要な場合もあります。)
おいしく出来たら冷蔵庫で保管します。冷蔵庫では長期間保存でき、その間も低温熟成で美味しくなります。

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幼い子ども達と一緒に仕込みました。指で潰したり足で踏んだりしたので、粒にバラつきはあるものの甘めの美味しいお味噌ができました。良質のものが揃っているので、測る手間もなく簡単でした。1/3は実家の母に、1/3は更に熟成させて変化を楽しみたいと思います。リピしたいです。次は合わせ味噌を作ろうと思っています。 
3歳の娘と作りました。出来上がりが楽しみです。
ずっとやりたかった味噌作りに挑戦しました。難しいかなと思って躊躇していました。セットになっているので取り組みやすく、圧力鍋があったので炊いて潰して混ぜるだけなので思っていた以上に簡単でした。あとは上手く発酵してくれるといいです。2amp;#12316;3ヶ月後が楽しみです。 

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投稿日:22/03/20

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5
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投稿日:22/03/20

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5
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投稿日:22/03/20

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5
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投稿日:22/03/20

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通いだして2年ぐらいです。冷え性と肩こり、腰痛に悩みがありました。先生は根本的な悪いところを探し出して施術してくれます。足の先から手の指先まで丁寧に施術してくださいます。ストレッチ方法などのアドバイスもあり毎朝とお風呂上がりのストレッチで体調も以前のようにひどくならなくなってます。施術を通じて体のことを考えるようになりました。
男性
1549投稿
投稿日:22/03/20

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5
オルヴィエの直営サロン「ナチュラルリフレックスイムズ店」さんです。 自然に還るという意味を持ちます。 ナチュラルリフレックスさんは九州福岡で1999年7月に誕生しました。 オリーブとアロマとフレッシュハーブの自然の恵みの潤いと癒しをあたたかく優しいセラピストのタッチでお届けしています。

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